2004'ten beri enerji tasarruflu soğutma çözümü tedarikçisi.                                                                                                                                                   

Dil

Hızlı Dondurucu

Şok dondurucu eti saklamak için kullanılmaz, ancak etin normal veya -18 °C'nin altındaki düşük sıcaklıklarda hızlı bir şekilde dondurulması için kullanılır. Hızlı dondurucu ile yiyecekler, en büyük buz kristali oluşum alanından hızlı bir şekilde geçerek büyük miktarlarda buz kristallerinin oluşmasını önleyebilir ve gıda hücrelerinin yapısının bozulmasını önleyebilir. Bu nedenle donmuş gıda eti, işlenmemiş ete göre daha otantiktir. Genel olarak, dondurarak saklama sıcaklığı genellikle -15°C ile -35°C arasındadır.

Sorgunuzu gönderin

Farklı bir dil seçin
العربية
English
Español
français
Polski
Português
русский
Türkçe
Mevcut dil:Türkçe