CBFI blok buz makinesi hakkında hem amonyak hem de freon sistemi uygulanabilir. Amonyak kapasite aralığı Ssistem 10 ila 100 ton arasındadır.
Blok buz makinesi, en küçük temas yüzeyi olan ve eritilmesi en zor olan yapay buz küplerinde en büyük buz küplerini üreten bir buz makinesidir. Rıhtımlarda, gıda işleme ve koruma, su ürünleri koruma, soğutma, buz heykel şekillendirme, yenilebilir buz üretimi için buz yapma tesislerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Buz küplerinin boyutu özelleştirilebilir ve farklı şekillerde parçalanabilirler.