CBFI предоставляет вам решения «под ключ» для производства и хранения рыбной продукции высокого стандарта, чтобы гарантировать качество вашей рыбной продукции.
Мы не только предоставляем оборудование, но и консультируем по вопросам бизнеса, обучаем персонал и послепродажное обслуживание, чтобы вы могли выполнять высококачественные проекты по производству и хранению рыбы.
Участок 4: Цех низкотемпературной обработки второй стадии
Зона 5: Низкотемпературное холодильное хранение
Хранение замороженной рыбы — это научное решение проблемы скоропортящейся рыбы. Корм для рыб теряет свою ценность из-за ферментативного разложения, окисления, микробного роста и размножения. Замораживание может инактивировать разложение ферментов, замедлить окисление и ингибировать рост микробов, а также сохранить корм для рыб свежим и сохранить исходное качество за несколько недель или даже месяцев до употребления в пищу. Многие страны регулируют, что замороженные продукты, готовые продукты и водные продукты должны транспортироваться при температуре -18 ° C или ниже. Мы можем предложить лучшее решение для этой цели.
Низкотемпературная быстрая заморозка – залог долговременного качественного сохранения продуктов. Быстрое охлаждение может быстро образовать кристаллы льда, предотвратить образование больших кристаллов льда в пищевых клетках и избежать повреждения клеточных стенок, чтобы идеально сохранить исходное качество и вкус пищи. Температура быстрой заморозки обычно составляет от -15 ° C до -35 ° C, в основном используется для хранения продуктов питания, лекарств и других предметов с хорошим эффектом быстрого охлаждения и сохранения.
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
sale@icemakerchina.com