Поставщик энергосберегающих холодильных решений с 2004 года.
Язык
Поставщик энергосберегающих холодильных решений с 2004 года.
Камера шоковой заморозки не используется для хранения мяса, а используется для быстрой заморозки мяса при нормальной или низкой температуре до -18 °C. В морозильной камере продукты могут быстро проходить через самую большую площадь образования кристаллов льда, избегая образования большого количества кристаллов льда и предотвращая разрушение структуры пищевых клеток. Поэтому замороженное мясо более аутентично, чем необработанное. Как правило, температура для замораживания обычно составляет от -15°C до -35°C.
Универсальный поставщик систем производства льда
Универсальный поставщик решений для холодильных камер
