Étude de cas : Tunnel de surgélation rapide de saucisses de 2 tonnes à Zhangzhou

Aperçu du projet

Le projet a commencé par une phase de conception détaillée, au cours de laquelle les ingénieurs CBFI ont collaboré en étroite collaboration avec le client pour personnaliser le tunnel de surgélation afin de répondre à ses exigences spécifiques. Cette approche proactive a assuré des performances et une efficacité optimales.

Processus d'installation

L'installation a impliqué plusieurs étapes critiques :

Installation de la plaque de base : L'équipe de CBFI a méticuleusement préparé les fondations, assurant la stabilité et l'alignement des composants ultérieurs.

Soudage du cadre du tunnel : Des ingénieurs qualifiés ont effectué le soudage de la structure du tunnel, garantissant ainsi l'intégrité structurelle et la durabilité.

Installation de l'évaporateur : L'installation de l'évaporateur a été réalisée avec précision, car il joue un rôle essentiel dans le processus de surgélation.

Configuration de l'unité principale : CBFI s'est assuré que l'unité principale était correctement installée, garantissant ainsi un fonctionnement fluide.

Installation de refroidissement par évaporation : Le système de refroidissement par évaporation a été intégré pour améliorer l'efficacité de congélation du tunnel.

Installation des étagères : L'installation d'étagères était cruciale pour maximiser l'espace et l'efficacité dans le tunnel de congélation.

Installation de la ceinture maillée : Enfin, la bande grillagée a été installée, permettant un transport fluide des saucisses tout au long du processus de congélation.

Tests et formation sur site

Après l'installation, les ingénieurs de CBFI ont effectué des tests sur site des machines. Cette étape cruciale a permis de garantir que tous les composants fonctionnaient harmonieusement, répondant aux normes opérationnelles attendues par le client. L’équipe a également dispensé une formation complète au personnel du client, le dotant des connaissances et des compétences nécessaires au fonctionnement et à la maintenance efficaces des machines.

Essais de production clients

Le projet a abouti à des essais de production réussis, démontrant les capacités du système. Les ingénieurs de CBFI étaient présents pour superviser le processus, offrir des conseils et relever tous les défis qui survenaient, illustrant ainsi l'engagement de CBFI envers la satisfaction du client.

Conclusion

Ce projet de tunnel de surgélation de saucisses de 2 tonnes à Zhangzhou illustre l'engagement de CBFI à fournir des solutions de bout en bout, de la conception et de la fabrication à l'installation et à la formation. Notre accent sur la qualité et le support client garantit que les clients reçoivent non seulement une technologie de pointe, mais également l'expertise nécessaire pour maximiser leur investissement dans nos machines.

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