Fournisseur de solutions de réfrigération à économie d'énergie depuis 2004.
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Fournisseur de solutions de réfrigération à économie d'énergie depuis 2004.
La chambre froide fruits et légumes est un dispositif permettant d'inhiber l'activité des micro-organismes et des enzymes, prolongeant la durée de conservation à long terme des fruits et légumes. La réfrigération de conservation est le principal moyen de conserver les fruits et légumes frais à basse température. Les fruits et légumes sont stockés à des températures allant de 0 °C à 15 °C. Le stockage par refroidissement réduit l'incidence des agents pathogènes et le taux de pourriture des fruits. Il ralentit également le métabolisme respiratoire du fruit, l'empêchant de pourrir et prolongeant la durée de conservation. Les machines de congélation modernes utilisent la méthode de congélation rapide pour réaliser la conservation, ce qui améliore considérablement la qualité de conservation et de stockage des fruits et légumes.
Fournisseur unique de systèmes de fabrication de glace
Fournisseur unique de solutions pour chambres froides
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