Les hôtels, supermarchés, chaînes de services de boissons, écoles, compagnies aériennes, établissements de santé et autres industries ont besoin de solutions de glace alimentaire spécifiques. Une variété de glaçons de formes différentes et de fonctions similaires, tels que la glace en tube, la glace en plaque, la glace en boule, la glace en diamant et la glace en pépite, sont utilisés dans ces différents scénarios comme additifs pour boissons ou comme aliment direct.
Dans le même scénario, différents types de glace peuvent être nécessaires en raison des différentes exigences d'utilisation. Par exemple, dans les hôtels, la glace carrée ou la glace en tube est utilisée pour les boissons gazeuses et les jus de fruits, et la glace en boule ou la glace diamantée est utilisée pour le whisky, la vodka et d'autres spiritueux pour ajouter un goût doux.
Dans le passé, de nombreux endroits qui avaient besoin de glace utilisaient de petites machines à glace pour produire de la glace. Mais la santé et la sécurité de la glace alimentaire, les dommages et l'entretien des équipements, ou encore la forte consommation d'eau et d'électricité lors de leur utilisation, irritent énormément les opérateurs. Peut-être que le vendeur a oublié de se laver les mains, ou que la petite machine à glace n'a pas remplacé l'élément filtrant à eau à temps, cela peut provoquer un accident de santé de la glace comestible, entraînant des pertes énormes et incommensurables pour la marque.
Désormais, de plus en plus d'opérateurs changeront l'approvisionnement en glace de décentralisé à intensif, les coûts d'exploitation et les coûts de maintenance élevés des petites machines à glace seront remplacés par une grande machine à glace économisant l'eau et l'électricité, une gestion unifiée et standardisée, non seulement pour assurer la glace alimentaire. la santé et la sécurité, mais aussi pour réduire les coûts d'exploitation. Les investisseurs ont vu des opportunités commerciales et ont également investi dans une fabrique de glace comestible.
Solutions de réfrigération recommandées par CBFI
CBFI est en mesure de fournir une gamme complète de solutions automatiques d’usines de glace alimentaire. Dans le même temps, en tant que grande entreprise d'invention de machines à glace comestibles, forte force technique, avec la catégorie d'équipement de fabrication de glace la plus complète de l'industrie.
Copyright © 2024 Guangzhou Icesource Co., Ltd. - www.icesourcegroup.com Tous droits réservés. ICP 17010012