Fournisseur de solutions de réfrigération à économie d'énergie depuis 2004.                                                                                                                                                   

Langue
Refroidissement des fruits et légumes

Refroidissement des fruits et légumes

Introduction aux connaissances de l'industrie

Les fruits et légumes frais ont besoin de glace ou d'eau congelée pour maintenir leur qualité.

 Tous les maillons de la chaîne de transformation des fruits et légumes utilisent de la glace et/ou de l'eau réfrigérée - dans le processus de récolte en glace du produit pour évacuer la chaleur du champ, dans le processus de traitement du dessus de la glace, et au cours de transport, la glace mélangée avec des fruits et légumes dans des boîtes, en cours de commercialisation, pas de vente de fruits et légumes encore besoin de glace ou de stockage à froid dans le stockage. Un contrôle continu de la température est nécessaire pour maintenir une qualité optimale et prolonger la durée de conservation. L'utilisation de glace réduit l'activité bactérienne ou enzymatique dans le produit, ralentit la décomposition et assure une meilleure qualité.

Application:

1、Utilisez de la glace ou de l'eau réfrigérée pour réduire la chaleur du champ pendant la récolte

2, refroidissement par eau pour abaisser rapidement la température des produits transformés (pendant la coupe et le blanchiment)

3, transport de glace mixte pendant le transport du produit

4、Stockez le produit à basse température pendant le stockage

Solutions de réfrigération recommandées par CBFI

CBFI peut vous fournir un système complet de fabrication, de stockage et de distribution de glace pour vous aider à atteindre votre objectif de garder le froid à toutes les étapes.




news-CBFI-Fruit and Vegetable Cooling-img           

Recommander l'équipement

                                                                

                

         

 

Cas de projet
news-Fruit and Vegetable Cooling-CBFI-img-2

2 ensembles 2,5 tonnes& 1 machine à glace en flocons de 5 tonnes

en Ouzbékistan

Le client souhaite développer son activité de brocoli en septembre 2020 et souhaite acheter  machine à glace en flocons pour produire de la glace en flocons afin de garder le brocoli frais au lieu d'acheter de la glace en flocons dans le local.

   

    
                                      

Informations de base
  • Année de création
    --
  • Type d'entreprise
    --
  • Pays / région
    --
  • Industrie principale
    --
  • Principaux produits
    --
  • Personne morale d'entreprise
    --
  • Total des employés
    --
  • Valeur annuelle de sortie
    --
  • Marché d'exportation
    --
  • Clients coopéré
    --

Envoyez votre demande

Envoyez votre demande

Choisissez une autre langue
العربية
English
Español
français
Polski
Português
русский
Türkçe
Langue courante:français