À propos de la machine à glace CBFI Cube, les systèmes à l'ammoniac et au fréon sont applicables. La gamme de capacité du système d'ammoniac est de 10 à 20 tonnes. Habituellement, la machine à glaçons de grande capacité utilise un réfrigérant à l'ammoniac.
La machine à glaçons comestibles à grande échelle est une machine à glace de grande capacité qui produit des glaçons. Les glaçons sont hygiéniques et largement utilisés dans les endroits où la glace est nécessaire, tels que les hôtels, les bars, les restaurants, les dépanneurs et les magasins de boissons froides.
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