Création d'une machine à glace en blocs : guide du débutant
La glace est un besoin courant par temps chaud ou dans les environnements commerciaux, mais vos minuscules glaçons standard peuvent ne pas suffire à vos besoins. Parfois, vous avez besoin de blocs de glace plus gros et plus denses qui fondront plus lentement et dureront plus longtemps. Au lieu de compter sur des blocs de glace achetés en magasin, pourquoi ne pas le fabriquer vous-même ? Dans ce guide, nous vous expliquerons comment fabriquer une machine à glace en blocs à partir de zéro.
Qu'est-ce qu'une machine à glace en blocs ?
Choisir le type de machine à glace en blocs à construire
Matériaux nécessaires pour construire une machine à glace en blocs
Construire une machine à glace en blocs : guide étape par étape
Trucs et astuces pour utiliser votre machine à glace en blocs
Qu'est-ce qu'une machine à glace en bloc ?
Une machine à glace en blocs est un appareil qui crée de grands blocs de glace solides à usage commercial ou résidentiel. Ces machines créent de la glace plus dense et plus froide que les glaçons ordinaires, c'est pourquoi elles durent plus longtemps et contiennent généralement moins d'impuretés. Les machines à glace en blocs se présentent sous toutes sortes de formes et de tailles, mais en général, elles nécessitent plus de travail et d'entretien que les autres types de machines à glaçons. Cela dit, si vous avez un congélateur, du temps libre et que vous souhaitez créer de grandes quantités de glace, la construction d'une machine à glace en blocs pourrait être une excellente option pour vous.
Choisir le type de machine à glace en blocs à construire
Tout d'abord, vous devez choisir le type de machine à glace en blocs que vous souhaitez construire. Il en existe deux types principaux : horizontal et vertical. Une machine à glace en bloc horizontale est beaucoup plus facile à construire car elle fonctionne de la même manière qu'un congélateur ordinaire. Généralement, vous remplissez un récipient avec de l'eau, le congelez, puis retirez le bloc une fois qu'il est congelé. Les machines à glace en blocs verticales, en revanche, nécessitent plus de travail et une isolation adéquate pour créer les blocs de glace solides dont vous rêvez. Cependant, ils sont plus efficaces en termes d'espace et d'énergie, ce qui en fait l'option préférée pour un usage commercial.
Matériaux nécessaires pour construire une machine à glace en blocs
Les matériaux dont vous avez besoin pour construire une machine à glace en blocs dépendront de plusieurs facteurs, tels que le type de machine que vous souhaitez construire et votre budget. Comme indiqué ci-dessus, une machine à glace en blocs horizontale nécessite moins de matériel qu'une machine à glace en blocs verticale. Voici ce dont vous pourriez avoir besoin :
- Conteneur ou réservoir isolé : c'est ce qui retiendra l'eau lorsqu'elle gèlera en un bloc de glace
- Matériau d'isolation (si nécessaire) : si vous décidez d'opter pour une machine à glace en bloc verticale, vous aurez besoin d'une isolation afin de maintenir l'eau gelée car elle est lentement gelée de bas en haut
- Un compresseur d'air : il est nécessaire au processus de refroidissement qui transformera l'eau en glace.
- Un thermostat : il servira à réguler la température à l'intérieur du récipient lorsque l'eau gèle
- Tubes en cuivre : utilisés pour construire le système de refroidissement
- Une perceuse, une scie et d'autres outils de base pour couper les matériaux et assembler la machine
Construire une machine à glace en blocs : guide étape par étape
Construire une machine à glace en blocs peut être un processus assez compliqué. Cependant, ne vous inquiétez pas, nous vous guiderons tout au long du processus. Voici un bref aperçu de ce qui doit être fait pour fabriquer une machine à glace en bloc horizontale :
1. Isolez le conteneur : L'isolation aide à maintenir la température régulée et à maintenir l'intégrité des blocs de glace. Tapisser le récipient de mousse isolante pour maximiser le refroidissement et ralentir la fonte.
2. Installez le système de refroidissement : Le système de refroidissement sera installé dans le conteneur isolé. Il est recommandé d'engager un professionnel du CVC pour ce faire, sauf si vous vous sentez à l'aise avec les tubes en cuivre et les raccords en PVC.
3. Installez le thermostat : Le thermostat aide à maintenir la température régulée dans le réservoir. Placez-le à l'endroit idéal pour éviter le gel du compresseur.
4. Remplissez le réservoir d'eau : Une fois que le système de refroidissement est fixé en place dans le récipient isolé, il est temps de le remplir, laissez un peu d'espace pour que le bloc se dilate lorsqu'il gèle.
5. Attendez patiemment : Cela peut prendre jusqu'à 24 heures pour que l'eau se transforme en glace, alors assurez-vous de laisser suffisamment de temps pour que le bloc se forme comme vous le souhaitez. Il est également essentiel de ne pas ouvrir le récipient pendant que la glace se forme, car cela pourrait provoquer des fissures dans la glace.
Trucs et astuces pour utiliser votre machine à glace en blocs
Une fois que vous avez créé votre machine à glace en bloc, vous voudrez vous assurer d'en tirer le meilleur parti. Voici quelques astuces pour aider:
- Utilisez de l'eau distillée ou purifiée : Cela minimisera les impuretés et les minéraux présents dans l'eau, améliorant ainsi la qualité de la glace
- Gardez la machine propre : Un nettoyage et un entretien réguliers assureront la longévité de l'appareil.
- Empilez la glace correctement : pour éviter les poches d'air dans les blocs de glace, empilez les blocs dans le congélateur aussi étroitement que possible.
- Ne recongelez pas la glace fondue : si vous laissez le bloc de glace fondre et recongeler, il peut former un bloc plus faible qui ne durera pas aussi longtemps.
Conclusion
Construire une machine à glace en blocs est complexe, mais cela peut être un excellent moyen d'avoir accès à des blocs de glace solides chaque fois que vous en avez besoin. Avec quelques outils de base, de la patience et une volonté d'apprendre, vous pouvez créer une machine à glace en bloc adaptée à vos besoins. N'oubliez pas qu'il faut de l'expérimentation et des essais et erreurs, alors ne vous découragez pas si les choses ne fonctionnent pas lors de votre première tentative. Avec de la pratique, vous produirez bloc après bloc de glace dense et durable.
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