combien coûtent les machines à glace

Combien coûtent les machines à glace ?

Les machines à glace sont un élément crucial de toute cuisine ou bar commercial. Ils produisent de la glace à la demande, gardent les boissons et les aliments au frais et soulagent les personnes touchées par les vagues de chaleur ou les conditions médicales. Comprendre le coût des machines à glace est important lors de la budgétisation de votre prochain achat. Plongeons plus profondément et explorons le coût de possession d'une machine à glace.

Facteurs affectant le coût des machines à glace

Avant de nous plonger dans le calcul du coût d'une machine à glace, examinons brièvement certains des facteurs qui contribuent à ce coût.

1. Type de machine à glace - Il existe différents types de machines à glace parmi lesquelles choisir, chacune avec sa capacité de production, son niveau d'automatisation et sa consommation d'énergie uniques. Certains types populaires incluent les machines à glaçons modulaires, les machines à glaçons de comptoir et les machines à glaçons sous le comptoir.

2. Capacité de production - La capacité de production d'une machine à glace correspond à la quantité de glace qu'elle produit en 24 heures. Généralement, plus la capacité de production est élevée, plus le coût est élevé. Cependant, certaines variables affectent la capacité de production, notamment la température de l'eau et de l'air, la qualité de l'eau et l'entretien des machines.

3. Type de condenseur - Les machines à glace avec condenseurs refroidis à l'air coûtent généralement moins cher que celles avec condenseurs refroidis à l'eau. Cependant, les modèles refroidis par air consomment plus d'énergie et nécessitent plus d'entretien car ils utilisent l'air pour évacuer la chaleur du système de réfrigération.

4. Type et forme de glace - Différents types et formes de glace affecteront le prix de la machine. La pépite de glace est la plus chère car elle utilise plus d'eau et son processus de production est complexe. Les glaçons en cubes, en croissants et en flocons sont des options économiques pour les cuisines et les bars commerciaux.

5. Marque - Des marques populaires comme Hoshizaki, Scotsman et Manitowoc sont connues pour produire des machines à glace durables et durables, mais elles peuvent coûter plus cher.

Combien coûtent les machines à glace ?

Maintenant que nous comprenons certains des facteurs affectant le coût des machines à glace, il est temps de discuter des chiffres réels. Le coût d'une machine à glace peut varier de 1 000 $ à 10 000 $ ou même plus, selon les facteurs discutés ci-dessus. Voici une ventilation du coût des trois principaux types de machines à glace :

1. Machines à glace modulaires

Les machines à glace modulaires sont le type de machine à glace le plus populaire à usage commercial. Ils ont une capacité de production plus élevée, allant de 200 lbs. à 1 400 livres. par jour. Le coût d'une machine à glace modulaire varie entre 2 000 $ et 10 000 $.

2. Machines à glace sous le comptoir

Les machines à glace sous le comptoir sont compactes et conçues pour être placées sous un comptoir. Leur capacité de production varie de 50 lbs. à 350 livres. par jour. Le prix des machines à glace sous comptoir varie de 1 000 $ à 4 500 $.

3. Machines à glaçons de comptoir

Les machines à glaçons de comptoir sont l'option la plus abordable et sont conçues pour produire une plus petite quantité de glace. Ils ont une capacité de production allant jusqu'à 80 livres. par jour, et leur prix varie entre 300 $ et 1 500 $.

D'autres coûts

Outre le coût initial de la machine à glaçons, il y a d'autres dépenses à considérer qui contribuent au coût global de possession d'une machine à glaçons. Ces dépenses comprennent :

1. Coût d'installation - Les coûts d'installation dépendent de la complexité du processus d'installation. Un entrepreneur en CVC installera la conduite d'eau et la connexion électrique nécessaires au fonctionnement de la machine à glaçons. Le coût d'installation varie de 200 $ à 1 500 $, selon l'emplacement et les coûts de main-d'œuvre.

2. Coûts d'entretien et de réparation - Des coûts d'entretien et de réparation réguliers sont nécessaires au bon fonctionnement et à l'efficacité de la machine à glaçons. Le coût d'entretien et de réparation d'une machine à glace varie entre 150 $ et 600 $ par année.

3. Coûts énergétiques - Les machines à glace consomment de l'énergie pendant leur fonctionnement, et le coût de la consommation d'énergie dépendra de l'efficacité, de la taille et de la fréquence d'utilisation de la machine.

Conclusion

Comprendre le coût des machines à glace est essentiel à des fins de budgétisation lors du choix d'une machine à glace qui répond aux besoins de votre cuisine commerciale ou de votre bar. Le coût initial d'une machine à glace varie de 1 000 $ à 10 000 $, mais il y a d'autres coûts à prendre en compte, notamment les coûts d'installation, d'entretien, de réparation et d'énergie. Lors du choix d'une machine à glace, il est nécessaire de tenir compte des spécifications et des exigences de la machine pour s'assurer qu'elle répond aux besoins de votre entreprise.