Servicio de hielo comercial

Introducción al conocimiento de la industria

Hoteles, supermercados, cadenas de servicios de bebidas, escuelas, aerolíneas, atención médica y otras industrias necesitan soluciones específicas de hielo para alimentos. En estos diferentes escenarios se utilizan una variedad de cubitos de hielo con diferentes formas y funciones similares, como hielo en tubos, hielo en platos, hielo en bolas, hielo en forma de diamante y hielo en pepitas, como aditivos para bebidas o como alimento directo.

En el mismo escenario, es posible que se requieran diferentes tipos de hielo debido a diferentes requisitos de uso. Por ejemplo, en los hoteles, se utiliza hielo cuadrado o en tubo para bebidas carbonatadas y jugos de frutas, y hielo en bola o diamante para whisky, vodka y otras bebidas espirituosas para agregar un sabor suave.

En el pasado, muchos lugares que necesitaban hielo utilizaban pequeñas máquinas de hielo para producir hielo. Pero la salud y seguridad del hielo para alimentos, el daño y el mantenimiento de los equipos, e incluso el alto consumo de agua y electricidad en uso, molestan mucho a los operadores. Tal vez simplemente el dependiente se olvidó de lavarse las manos, o la pequeña máquina de hielo no reemplazó el elemento del filtro de agua a tiempo, puede causar un accidente de salud con hielo comestible, lo que traerá enormes pérdidas inconmensurables a la marca.

Ahora, cada vez más operadores cambiarán el suministro de hielo de descentralizado a intensivo, los altos costos operativos y los altos costos de mantenimiento de las pequeñas máquinas de hielo serán reemplazados por máquinas de hielo grandes que ahorran agua y electricidad, y una gestión unificada y estandarizada, no solo para garantizar el hielo para alimentos. salud y seguridad, sino también para reducir los costes operativos. Los inversores vieron oportunidades de negocio y también invirtieron en una fábrica de hielo comestible.

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Soluciones de refrigeración recomendadas por CBFI

CBFI puede ofrecer una gama completa de soluciones automáticas para plantas de hielo para alimentos. Al mismo tiempo, como gran empresa de invención de máquinas de hielo comestible, tiene una gran solidez técnica y cuenta con la categoría de equipos de fabricación de hielo más completa de la industria.

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