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cuanto cuestan las maquinas de hielo

2023/04/18

¿Cuánto cuestan las máquinas de hielo?


Las máquinas de hielo son un componente crucial de cualquier cocina o bar comercial. Producen hielo a pedido, mantienen las bebidas y los alimentos fríos y brindan alivio a las personas afectadas por olas de calor o afecciones médicas. Comprender el costo de las máquinas de hielo es importante al presupuestar su próxima compra. Profundicemos más y exploremos el costo de tener una máquina de hielo.


Factores que afectan el costo de las máquinas de hielo


Antes de sumergirnos en calcular el costo de una máquina de hielo, veamos brevemente algunos de los factores que contribuyen a ese costo.


1. Tipo de máquina de hielo: hay varios tipos de máquinas de hielo para elegir, cada una con su capacidad de producción, nivel de automatización y uso de energía únicos. Algunos tipos populares incluyen máquinas de hielo modulares, máquinas de hielo de mostrador y máquinas de hielo debajo del mostrador.


2. Capacidad de producción: la capacidad de producción de una máquina de hielo es la cantidad de hielo que produce en 24 horas. En general, cuanto mayor sea la capacidad de producción, mayor será el costo. Sin embargo, algunas variables afectan la capacidad de producción, incluida la temperatura del agua y del aire, la calidad del agua y el mantenimiento de la máquina.


3. Tipo de condensador: las máquinas de hielo con condensadores enfriados por aire suelen costar menos que las que tienen condensadores enfriados por agua. Sin embargo, los modelos enfriados por aire usan más energía y requieren más mantenimiento porque usan aire para eliminar el calor del sistema de refrigeración.


4. Tipo y forma de hielo: los diferentes tipos y formas de hielo afectarán el precio de la máquina. El hielo nugget es el más caro porque utiliza más agua y su proceso de producción es complejo. El hielo en cubos, media luna y en escamas son opciones rentables para cocinas y bares comerciales.


5. Marca: las marcas populares como Hoshizaki, Scotsman y Manitowoc son conocidas por producir máquinas de hielo que son resistentes y duraderas, pero pueden tener un costo más alto.


¿Cuánto cuestan las máquinas de hielo?


Ahora que comprendemos algunos de los factores que afectan el costo de las máquinas de hielo, es hora de analizar las cifras reales. El costo de una máquina de hacer hielo puede oscilar entre $1000 y $10 000 o incluso más, según los factores discutidos anteriormente. Aquí hay un desglose del costo de los tres tipos principales de máquinas de hielo:


1. Máquinas de hielo modulares


Las máquinas de hielo modulares son el tipo de máquina de hielo más popular para uso comercial. Tienen una mayor capacidad de producción, que van desde 200 lbs. a 1,400 libras. por día. El costo de una máquina de hielo modular oscila entre $2,000 y $10,000.


2. Máquinas de hielo debajo del mostrador


Las máquinas de hielo debajo del mostrador son compactas y están diseñadas para caber debajo de un mostrador. Su capacidad de producción oscila entre 50 lbs. a 350 libras. por día. El precio de las máquinas de hielo debajo del mostrador oscila entre $ 1,000 y $ 4,500.


3. Fabricadores de hielo de encimera


Las máquinas de hielo de mostrador son la opción más asequible y están diseñadas para producir una cantidad menor de hielo. Tienen una capacidad de producción de hasta 80 libras. por día, y su precio oscila entre $300 a $1,500.


Otros costos


Aparte del costo inicial de la máquina de hacer hielo, hay otros gastos a considerar que contribuyen al costo total de poseer una máquina de hacer hielo. Estos gastos incluyen:


1. Costo de instalación: los costos de instalación dependen de la complejidad del proceso de instalación. Un contratista de HVAC instalará la línea de agua y la conexión eléctrica necesarias para el funcionamiento de la máquina de hielo. El costo de instalación oscila entre $200 y $1500, según la ubicación y los costos de mano de obra.


2. Costos de mantenimiento y reparación: los costos regulares de mantenimiento y reparación son necesarios para el funcionamiento eficiente y sin problemas de la máquina de hacer hielo. El costo de mantenimiento y reparación de una máquina de hielo oscila entre $150 y $600 por año.


3. Costos de energía: las máquinas de hacer hielo consumen energía durante su funcionamiento y el costo del consumo de energía dependerá de la eficiencia, el tamaño y la frecuencia de uso de la máquina.


Conclusión


Comprender el costo de las máquinas de hielo es esencial para fines presupuestarios al elegir una máquina de hielo que se adapte a las necesidades de su cocina comercial o bar. El costo inicial de una máquina de hacer hielo oscila entre $1000 y $10 000, pero hay otros costos a considerar, incluidos los costos de instalación, mantenimiento, reparación y energía. Al elegir una máquina de hacer hielo, es necesario tener en cuenta las especificaciones y los requisitos de la máquina para garantizar que satisfaga las necesidades de su empresa.

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