يوفر نفق التجميد السريع الخاص بنا حلاً فعالاً وموثوقًا للحفاظ على الملمس الدقيق والطعم الطازج لقاروص البحر في جنوب شرق آسيا. بسعة 500 كجم/ساعة ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، يضمن هذا النظام أداء التجميد الأمثل. ومن خلال الخفض السريع لدرجة الحرارة الأساسية لشرائح السمك إلى أقل من -18 درجة مئوية، يحافظ نفق التجميد السريع على سلامة البنية الخلوية للأسماك، ويحافظ على التغذية والنكهة. تعمل تقنية التجميد المتقدمة هذه على تعزيز القدرة التنافسية للمنتجات بشكل كبير في السوق العالمية.
أنواع التجميد السريع
شرائح السمك
قطع السمك
سمكة الفراشة
تكوين المعدات
يكتب: نظام التجميد السريع الحلزوني المزدوج وآلة صنع شرائح الثلج
سعة: 500 كجم/ساعة
مادة: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
تفاصيل المشروع
تحدي العميل: نقل وتخزين قاروص البحر في جنوب شرق آسيا بسبب توسع السوق.
حل المقدمة: قدمت CBFI® حلاً شاملاً لتخزين الأسماك بما في ذلك آلة تصنيع شرائح الثلج بقدرة 20 طنًا في اليوم ونظام التجميد السريع الحلزوني المزدوج.
فوائد:
آلة صنع شرائح الثلج:
1 、 درجة حرارة منخفضة وملمس ناعم.
2 、 التبريد المسبق السريع للأسماك المذبوحة الطازجة.
3. يحافظ على نضارة الأسماك دون الإضرار بها.
نظام التجميد السريع اللولبي المزدوج:
1 、 مساحة عزل خاصة وتصميم مجاري الهواء الدائرية.
2 、 التخفيض السريع لدرجة الحرارة الأساسية للأسماك إلى أقل من -18 درجة مئوية.
3、يحافظ على سلامة البنية الخلوية للحوم.
4 、 يحافظ على التغذية والذوق.
5- تعزيز القدرة التنافسية لسوق المنتجات.
ميزات المعدات
تكنولوجيا النقل: انتقال متزامن منخفض التوتر.
محولات متعددة: ضمان انتقال سلس ودقيق.
حزام شبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
1、304 الفولاذ المقاوم للصدأ.
2. واقيات الحواف تمنع المنتجات من الانزلاق.
3 、 يفي بمعايير Ashworth في الولايات المتحدة الأمريكية.
4 、 هيكل مدمج: يزيد من استخدام المساحة.
عملية مؤتمتة بالكامل:
1 、 زر واحد للتشغيل.
2、يلغي الحاجة إلى المراقبة اليدوية.
3 、 يقلل من تكاليف العمالة.
4 、 يحسن الكفاءة التشغيلية.
التزام CBFI®
إن CBFI® ليس مجرد مورد شامل لمعدات التجميد السريع والتبريد؛ نحن أيضًا شريك موثوق به. بدءًا من التخطيط الأولي للمشروع وحتى التصميم والتركيب والتشغيل والتشغيل النهائي، يكون فريقنا المحترف معك في كل خطوة على الطريق، ملتزمًا بالتميز في كل التفاصيل، مما يوفر الراحة وراحة البال لعملائنا.
حقوق الطبع والنشر © 2024 شركة قوانغتشو Icesource المحدودة - www.icesourcegroup.com جميع الحقوق محفوظة. رقم برنامج المقارنات الدولية 17010012