الحفاظ على الطزاجة بكفاءة شرائح الثلج في التبريد الصناعي

حافظ على انتعاشك وبرودتك مع CBFI® آلة صنع شرائح الثلج

1. النظافة والطهارة

تتميز شرائح الثلج بنظافتها ونقائها الاستثنائيين. على عكس الأنواع الأخرى من الجليد، يتم إنتاج شرائح الثلج من خلال عملية تزيل الشوائب، مما يضمن مستويات عالية من النظافة. وهذا يجعلها آمنة للاتصال المباشر بالمنتجات الغذائية.

2. التبريد الموحد

يسمح الشكل غير المنتظم ونحافة شرائح الثلج بتبريد أكثر تجانسًا للمنتجات. تساعد هذه الخاصية على منع النقاط الساخنة وتضمن التحكم المستمر في درجة الحرارة، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على جودة ونضارة السلع القابلة للتلف.

3. الفوائد الاقتصادية

يعتبر شرائح الثلج اقتصادية للغاية مقارنة بالثلج المجروش، الذي يذوب بشكل أسرع أثناء التحميل والتخزين. تتيح النسبة الكبيرة لمساحة السطح إلى الحجم لشرائح الثلج تبريد المنتجات بسرعة أكبر، مما يقلل من استهلاك الطاقة وتكاليف التشغيل.

4. تعدد الاستخدامات في التطبيقات

من السهل توزيع وتوزيع شرائح الثلج، مما يجعلها مناسبة لمختلف التطبيقات:

· تعبئة أكواب المشروبات

· تعبئة وشحن البضائع القابلة للتلف

· العمليات الصناعية

· خزائن عرض الأسماك والمأكولات البحرية في محلات السوبر ماركت

· تحسين درجة حرارة العجين في صناعة الخبز

5. التبريد والحفظ السريع

تضمن خاصية التبريد السريع للثلج الرقيق أقصى قدر من النضارة وتحافظ على جودة المنتجات الطازجة. عند الاصطدام، لا تتسبب شرائح الثلج في إتلاف المنتج؛ وبدلاً من ذلك، فإنه ينكسر عند ملامسته، مما يحافظ على سلامة المنتج.

6. النعومة والقدرة على العفن

إن نعومة شرائح الثلج وقابليتها للتشكيل تجعلها مثالية للتطبيقات التي تتطلب التوافق، مثل العلاج الطبيعي أو حزم العلاج البارد.

7. محتوى منخفض من الماء المتبقي

شرائح الثلج تحتوي على أقل من 2% محتوى الماء المتبقي، مما يجعله جافًا وأبرد شكل من أشكال الجليد. وتتكون من شظايا غير منتظمة ذات سماكة متغيرة، قابلة للتعديل بين 1 إلى 2 مم.

تجعل هذه الميزات مجتمعة شرائح الثلج خيارًا ممتازًا للحفاظ على نضارة وجودة الثلج مجموعة واسعة من المنتجات والتطبيقات.

لماذا يتم تصنيع آلة تصنيع شرائح الثلج بواسطة شركة قوانغتشو Icesource Co., Ltd. (كبفي®) موصى به؟

منذ عام 2004، قوانغتشو Icesource Co., Ltd. (كبفي®) أدركت أهمية رقائق الثلج وكانت رائدة في تطبيقها في صناعة المأكولات البحرية، قبل وقت طويل من أن تصبح معايير النظافة الصارمة مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) إلزامية لصناعة تجهيز الأسماك الموجهة للتصدير.

CBFI® كما تقدم أيضًا مصانع كاملة لتجهيز الأغذية، ومجمدات سريعة فردية (IQFs)، ومخازن تبريد حديثة للغاية ومتعددة المنتجات على أ أساس تسليم المفتاح القريب. لقد نجحوا في تنفيذ العديد من المشاريع الجاهزة وصناعة الثلج في جميع أنحاء الصين وخارجها. CBFI® يوفر محطات ثلج كاملة ( طبل المولد + نظام التبريد) أو مولدات ثلج منفصلة إذا أ نظام التبريد موجود بالفعل في المبنى الخاص بك.

سمات:

التصميم العلمي: مستوحاة من سنوات من الخبرة الهندسية

إنتاج الثلج السريع: ينتج الثلج بكفاءة وبسرعة

السلامة والصرف الصحي: يضمن مستويات عالية من النظافة

موثوقية عالية ومعدل انهيار منخفض: مصممة من أجل المتانة

تصميم مضغوط: موفرة للمساحة وفعالة

الكفاءة العالية وتوفير الطاقة: يقلل من التكاليف التشغيلية

صيانة بسيطة وتشغيل مريح: تصميم سهل الاستخدام

القدرة على التكيف كبيرة: مناسبة لمختلف التطبيقات

نظام التحكم الكهربائي المتميز: تكنولوجيا التحكم المتقدمة.

سواء كنت بحاجة إلى وحدة مستقلة لخزانة عرض المأكولات البحرية الصغيرة أو مصنع شرائح الثلج واسع النطاق للمعالجة الصناعية، فهناك خيارات متاحة لتلبية متطلباتك المحددة. تعتمد حلول التبريد الداخلية لدينا، خاصة لتجهيز الأغذية، على الخبرة الهندسية من الشركات العالمية الرائدة في مجال تكنولوجيا التجميد لمواكبة الابتكارات التكنولوجية.

• سنة التأسيس
  --
• نوع العمل
  --
• البلد / المنطقة
  --
• الصناعة الرئيسية
  --
• المنتجات الرئيسية
  --
• الشخص الاعتباري
  --
• عدد الموظفي
  --
• قيمة الإخراج السنوي
  --
• سوق التصدير
  --
• تعاون العملاء
  --