في الوقت الحاضر ، تنعكس المنافسة الصناعية لآلات الثلج الصناعية وآلة الثلج التجارية بشكل أساسي في المنافسة في السوق والمنافسة التكنولوجية. في السنوات العشر الماضية ، كان لمختلف الشركات مظاهر مختلفة في مجالات التطبيق المختلفة ، ولكن هناك اختلافات معينة في حصتها في السوق.
تحتاج آلات الثلج الصناعية إلى طاقة R أكثر قوة& تقنية D ولديها نطاق أوسع من التطبيقات.
نظرًا للقدرة الكبيرة لصنع الثلج والحاجة إلى أنظمة التبريد المقابلة ، غالبًا ما تتطلب آلة تصنيع الثلج الصناعي منتجات غير قياسية وتبريد وما يقابلها من مياه متداولة ، وتصميم نظام التحكم الكهربائي ، والتصنيع المسبق للمصنع ، والتجميع في الموقع ، لذلك فهي ضرورية أن يكون لديك خبرة فنية قوية. تستخدم منتجات آلات تصنيع الثلج الصناعي CBFI على نطاق واسع في مجالات التبريد والتخزين والنضارة وغيرها من مجالات الأغذية ، وتجارة التجزئة ، والمنتجات المائية ، والمواد الكيميائية ، وحفظ المياه ، والطاقة الكهرومائية ، والطبية ، والبناء ، والتعدين وغيرها من الصناعات.
في الوقت الحاضر ، يوجد عدد قليل نسبيًا من الشركات المصنعة المحلية لآلات الثلج الصناعية.
تُباع معظم المنتجات ذات القدرة الصغيرة على صنع الثلج في صانعات الثلج التجارية كمنتجات مصبوبة في المصنع ، والتي يمكن استخدامها بعد توصيلها بمصدر طاقة. إن صانعة الثلج ذات السعة الكبيرة عادة ما تكون من النوع المنفصل ، وهناك بعضها مشابه لصانع الثلج الصناعي. لذلك ، فإن آلات تصنيع الثلج الصغيرة والمتوسطة الحجم أكثر قدرة على المنافسة في السوق المحلية. وهم يمثلون حصة كبيرة في سلاسل محلات السوبر ماركت وصناعات البيع بالتجزئة وتجهيز الأغذية ومجموعات الفنادق وأنظمة الطيران المدني وكنتاكي وماكدونالد'مجموعات المطاعم الدولية.
نظرًا لأن طريقة الحياة التقليدية لبلدنا تختلف عن تلك الموجودة في الدول الغربية ، فإن صانعي الثلج المحليين لم يشكلوا بعد سوقًا واسع النطاق في منازلنا. الصين'تستهدف الشركات المصنعة المحلية لصناعة الثلج بشكل أساسي الأسواق الخارجية.
ومع ذلك ، فإن ماكينات تصنيع الثلج التجارية لها مجال تطبيق واحد.
من منظور العالم ، فإن حجم سوق صانعات الثلج التجارية أكبر من سوق صانعات الثلج الصناعية. ومع ذلك ، فإن صانع الثلج التجاري لديه مجال صناعة تطبيق واحد ، والذي يستخدم بشكل أساسي في الصناعات ذات الصلة بالأغذية والمشروبات ، في حين أن صانعات الثلج الصناعية تعمل في مجموعة متنوعة من الصناعات مثل معالجة الأغذية ، وصيد الأسماك ، والبناء ، والمواد الكيميائية.
من أجل تقليل التكاليف المختلفة ، يميل الكثير من العملاء إلى ذلك آلات صنع الثلج الصناعي.
بقدر ما يتعلق الأمر بصناعة الثلج ، فإن اتجاه التنمية الحالي واسع النطاق ومكثف. لقد تحول المزيد والمزيد من العملاء من نماذج إنتاج صانع الثلج التجارية المتعددة إلى نموذج إنتاج واحد لصانع الثلج الصناعي. تكمن ميزة التحول في انخفاض تكاليف التشغيل ، بما في ذلك تكاليف الطاقة وتكاليف العمالة وتكاليف أراضي الإنتاج والمزيد. بالنسبة للعملاء النهائيين الذين استخدموا في الأصل صانعات الثلج التجارية ، نظرًا لارتفاع أسعار الكهرباء ومشكلات معالجة تنقية الماء المثلج ، يميل العملاء أكثر إلى شراء مكعبات الثلج المعبأة من مصانع الثلج الكبيرة باستخدام آلات تصنيع الثلج الصناعي CBFI ، ويتجلى ذلك في السوق ، أي ، السوق الإجمالي لآلات تصنيع الثلج التجارية آخذ في الانكماش ، والسوق الإجمالي لآلة الثلج الصناعية آخذ في الازدياد.
يترك'ألقِ نظرة على آلة الثلج الصناعية الأكثر شيوعًا في السوق مؤخرًا ---آلة الجليد كتلة التبريد المباشر، والذي لا يجعل الثلج أسرع فحسب ، بل إنه نظيف وصحي أيضًا ، ويمكن تطبيقه في الصناعة وكذلك التطبيقات التجارية. مكعبات الثلج التي تنتجها لها مجموعة واسعة من التطبيقات ، ويمكن استخدامها في أي مكان تحتاج إليه كتل الثلج. بالطبع ، لا يُستثنى من ذلك حفظ الطعام ، مثل تخزين الفواكه والخضروات الطازجة.
على سبيل المثال ، يمكن استخدام قوالب الثلج التي ينتجها نوع صانع الثلج الصناعي للحفاظ على الفواكه والخضروات الطازجة طازجة. بسبب تأثير الكائنات الحية الدقيقة ، ستخضع العديد من المواد العضوية في الفواكه والخضروات لتفاعلات كيميائية تحت تأثير الكائنات الحية الدقيقة المختلفة ، مما يتسبب في تعفن الفواكه والخضروات ، وبالتالي فقدان قيمتها الغذائية الأصلية وقيمتها التجارية. لذلك ، في عملية النقل والعرض والشراء ، أصبحت كيفية الحفاظ على الجودة الطبيعية والراحة والاستهلاك المنخفض للطاقة الاعتبار الأساسي للتجار والمستهلكين. عند حصاد الفواكه والخضروات الطازجة ومعالجتها ، يمكن أن يؤدي استخدام قوالب الثلج إلى تقليل عملية التمثيل الغذائي ومعدل نمو البكتيريا ، وبالتالي زيادة نضارة المنتجات الزراعية والخضروات. وهذا لا يقلل فقط من خسائر التكلفة التي يتحملها التجار ، ولكنه يمكّن المستهلكين أيضًا من شراء وتذوق الفواكه والخضروات الطازجة والآمنة.
بالإضافة إلى ذلك ، سيستخدم تجار آلة تصنيع الثلج الصناعية قواطع الثلج لتقطيعه إلى مكعبات الثلج ، والجليد الصخري ، والجليد الكروي ومكعبات الثلج الأخرى لتطبيقها على المشروبات الباردة والمشروبات الكحولية.
حقوق الطبع والنشر © 2024 شركة قوانغتشو Icesource المحدودة - www.icesourcegroup.com جميع الحقوق محفوظة. رقم برنامج المقارنات الدولية 17010012