خدمة الثلج التجارية

مقدمة المعرفة الصناعية

تحتاج الفنادق ومحلات السوبر ماركت وسلاسل خدمات المشروبات والمدارس وشركات الطيران والرعاية الصحية وغيرها من الصناعات إلى حلول محددة للثلج الغذائي. تُستخدم مجموعة متنوعة من مكعبات الثلج ذات أشكال مختلفة ووظائف متشابهة، مثل الثلج الأنبوبي والثلج اللوحي والثلج الكروي والثلج الماسي والثلج الصلب، في هذه السيناريوهات المختلفة كإضافات للمشروبات أو كغذاء مباشر.

في نفس السيناريو، قد تكون هناك حاجة إلى أنواع مختلفة من الثلج بسبب اختلاف متطلبات الاستخدام. على سبيل المثال، في الفنادق، يتم استخدام الثلج المربع أو الثلج الأنبوبي للمشروبات الغازية وعصير الفاكهة، ويتم استخدام الثلج الكروي أو الثلج الماسي للويسكي والفودكا والمشروبات الروحية الأخرى لإضافة طعم ناعم.

في الماضي، كانت العديد من الأماكن التي تحتاج إلى الثلج تستخدم آلات ثلج صغيرة لإنتاج الثلج. لكن صحة وسلامة ثلج الطعام، وتلف المعدات وصيانتها، وحتى الاستهلاك العالي للمياه والكهرباء المستخدمة، كلها تجعل المشغلين منزعجين للغاية. ربما نسي العامل في المتجر غسل يديه، أو أن صانعة الثلج الصغيرة لم تستبدل عنصر فلتر المياه في الوقت المحدد، مما قد يتسبب في حادث صحي للثلج الصالح للأكل، مما يؤدي إلى خسائر فادحة لا حصر لها للعلامة التجارية.

الآن، سيغير المزيد والمزيد من المشغلين إمدادات الثلج من اللامركزية إلى المكثفة، وستكون تكاليف التشغيل مرتفعة وتكاليف صيانة عالية لآلة صنع الثلج الصغيرة التي يتم استبدالها بآلة صنع الثلج الكبيرة الموفرة للمياه والكهرباء، وإدارة موحدة وموحدة، ليس فقط لضمان الثلج الغذائي الصحة والسلامة، ولكن أيضًا لتقليل تكاليف التشغيل. رأى المستثمرون فرصًا تجارية، واستثمروا أيضًا في مصنع الثلج الصالح للأكل.

news-CBFI-Commercial Ice Service-img

حلول التبريد الموصى بها من CBFI

CBFI قادرة على توفير مجموعة كاملة من حلول مصانع الثلج الغذائي الأوتوماتيكية. في الوقت نفسه، باعتبارها مؤسسة كبيرة لاختراع آلة صنع الثلج الصالح للأكل، تتمتع بقوة تقنية قوية، مع الفئة الأكثر اكتمالًا في الصناعة من معدات صنع الثلج.

يوصي المعدات