مورد حلول التبريد الموفرة للطاقة منذ عام 2004.                                                                                                                                                   

لغة

فريزر سريع

لا يتم استخدام مجمد التفجير لتخزين اللحوم ، ولكنه يستخدم لتجميد اللحوم بسرعة في درجات حرارة عادية أو منخفضة إلى أقل من -18 درجة مئوية. باستخدام الفريزر المتفجر ، يمكن للطعام أن يمر بسرعة عبر أكبر منطقة لتكوين بلورات الجليد ، متجنبًا تكوين كميات كبيرة من بلورات الثلج ويمنع تدمير بنية الخلايا الغذائية. لذلك فإن لحوم الأطعمة المجمدة أكثر أصالة من اللحوم غير المعالجة. بشكل عام ، تكون درجة حرارة التخزين بالتجميد عادة -15 درجة مئوية إلى -35 درجة مئوية.

إرسال استفسارك

اختر لغة مختلفة
العربية
English
Español
français
Polski
Português
русский
Türkçe
اللغة الحالية:العربية